Ürün Adı |
Ambalaj Tipi |
Ambalaj Ağırlığı (~) | Koli Ağırlığı | Koli İçi Tabak Adedi | Koli/Tabak İçi Adedi | Ürün Tanımı |
---|---|---|---|---|---|---|
Piliç Baget | Tabaklı |
0,98 kg |
7,02 kg |
8 |
5 - 6 |
Gövdeden ayrılmış olan kalçanın, sırt kısmı alındıktan sonra orta eklem yerinden kesilmesiyle elde edilen derisi üzerinde bulunan sırta yakın kısmının kemik ucuna kadar kemiğinden sıyrılarak pirzola şekli verilerek elde edilen ürün çeşididir. |
Map Tabaklı** | 3,5 kg | 7 kg |
2 |
18 - 21 |
||
Dökme** |
- |
13 kg |
- |
54 - 95 |
||
** Sadece Taze |
Piliç But Pirzola
Saklama Koşulları:
Taze ürünler 0 ile +4 °C , Dondurulmuş ürünler -18 °C
Raf Ömrü:
Taze ürünler 10 gün, Dondurulmuş ürünler 1 yıl, Map ambalajlı ürünler 12 gün
Kategoriler: But Grubu
Açıklama